Cele 101 reČ›ete originale din carte, prezentând modul de preparare a unor dulciuri din ingrediente vegetale Ă®n stare crudÄ, Ă®i vor cuceri cu siguranČ›Ä pe toČ›i membrii familiei voastre, mari Č™i mici deopotrivÄ, graČ›ie aromelor, culorilor Č™i savorii lor uimitoare.
VeČ›i putea experimenta astfel tot felul de delicii dulci raw, care vÄ vor convinge cÄ deserturile clasice, pline de zahÄr Č™i grÄsimi nocive, pot rÄmâne de domeniul amintirii — cu inegalabilul câștig al unei sÄnÄtÄČ›i mai bune, al unei siluete de invidiat, al unui plus de vigoare Č™i tinereČ›e.
Ligia Pop este un nume recunoscut Ă®n domeniul alimentaČ›iei raw food din România, dar Č™i pe plan internaČ›ional. Consultant Ă®n nutriČ›ie raw Č™i maestru bucÄtar Ă®n alimentaČ›ia veganÄ fÄrÄ foc, a publicat Č™ase cÄrČ›i de specialitate: ReČ›ete vegane fÄrÄ foc (care a câștigat, Ă®n 2014, cel mai prestigios premiu la etapa naČ›ionalÄ a Gourmand World Cookbook Awards, Ă®n cadrul categoriei „Best Vegan Cookbook“); Germeni Č™i vlÄstari: surse de sÄnÄtate Č™i energie; Jurnal de sarcinÄ: sfaturi pentru o naČ™tere fÄrÄ fricÄ Č™i pentru un bebe sÄnÄtos; Diversificarea raw Č™i veganÄ: sfaturi Č™i reČ›ete pentru bebeluČ™i Č™i copii mai mari; Sfaturi pentru o viaČ›Ä mai sÄnÄtoasÄ, precum Č™i cartea de faČ›Ä, ajunsÄ acum la a treia ediČ›ie. La acestea se adaugÄ o metodÄ de pian, PaČ™i Ă®n lumea muzicii.
Este singurul raw chef din lume care a primit, Ă®n anul 2011, distincČ›ia mondialÄ YouTube Next Chef. Pe lângÄ numeroasele sale activitÄČ›i, organizeazÄ anual, Ă®n toatÄ Č›ara, ediČ›ii ale Raw Generation Expo, evenimente ce promoveazÄ un stil de viaČ›Ä sÄnÄtos, echilibrat, fiind totodatÄ gazda show-urilor TV online „Ligia’s Kitchen“ Č™i „De vorbÄ cu Ligia“.
